Weihnachtsstollen vom Fließband

Zwei Bäcker backen Stollen.

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Gesendet am: 17. Dezember 2017

In einer der größten Stollen-Bäckereien Deutschlands wurden von August bis Dezember täglich 25.000 Stollen produziert. Pro Saison 1,7 Millionen maschinell hergestellte Backwaren vom Band. 1982 schaute buten un binnen zu, wie in Brinkum gepudert und gezuckert wurde.

Autorin

  • Sylvia Andreassen