Haben Wurst-Hersteller nicht deklarierte Schlachtabfälle verarbeitet?

Name: Haben Wurst-Hersteller nicht deklarierte Schlachtabfälle verarbeitet?
Uploaded: 2022-06-23T21:02:57.768+02:00
Duration: 2 min 23 s
Description: Offenbar wurde in mehreren Wurstwaren Separatorenfleisch untergemischt – ohne es auszuweisen. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Hochschule Bremerhaven.

Bild: Radio Bremen

Informationen zum Video

Aus der Sendung: buten un binnen | regionalmagazin vom 23. Juni
Gesendet am: 23. Juni 2022
Verfügbar bis: 23. Juni 2023 Informationen zur Verweildauer

Offenbar wurde in mehreren Wurstwaren Separatorenfleisch untergemischt – ohne es auszuweisen. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung der Hochschule Bremerhaven.

Autor/Autorin

Johannes Edlehoff